豬肉去皮機現(xiàn)在已經(jīng)廣泛運用,肉聯(lián)廠的師傅們肯定是很熟悉了,畢竟熟能生巧,每天都是在和機器和鮮肉打交道的。在機器的操控方面,處理方面,肉聯(lián)廠的師傅們使用起來是得心應(yīng)手。
豬肉去皮機詳細介紹:
1、該機器用于全面的豬肉去皮,包括胴網(wǎng),無骨胸排,無骨腿肉,肩肉和特殊肉塊等。
2、機器本身帶有氣動壓肉軸,可根據(jù)不同部位肉的特性進行自動調(diào)節(jié)。
3、工人操作安全快捷,只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。
4、機體采用厚不銹鋼板制造,刀片快速更換系統(tǒng)。
5、可調(diào)整去皮去脂肪的厚度。
6、一體的啟動腳踏開關(guān),機電集中,只有一個前蓋板。
7、不需要拆卸其他任何零件就可實現(xiàn)日常的清潔和鋸條替換。
豬肉去皮機的保養(yǎng)維護步驟:
1、我們在操作機器前,要先打來溫水,主要是清洗去豬皮機它的外表面和它的罩殼,這樣長期保持機器的清潔衛(wèi)生,可以讓操作更順利。
2、經(jīng)常的檢查機器的各個安全裝置零件,確保完整可靠,經(jīng)常的對電機外表做除塵去污。
3、經(jīng)常清洗電器箱,一定要確保每個零部件都是安全有效,并且緊固接線柱,還要精彩檢查接地線是否安全。
4、在使用豬肉去皮機時,首先是開動電機,等到工作完畢后,把電源關(guān)掉后,一定要再用溫水清洗干凈。這一步一定不要嫌麻煩。
豬肉去皮機采用先進技術(shù)制造,其上膠輥可隨豬肉厚度自由浮動,并始終保持刀片與上膠輥的間隙,以免損傷上膠輥。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,安全且易于操作,衛(wèi)生條件好,效率高。該機器是大,中型肉類行業(yè)豬肉分割后皮脂分離的理想設(shè)備。